82.1#VIDEO CÔNG THỨC PHA CHẾ KHOAI MÔN ĐÁ XAY


NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ KHOAI MÔN ĐÁ XAY

 CÁCH PHA CHẾ KHOAI MÔN ĐÁ XAY

Cách pha : 1 ly 500ml

Bước 1: 

  • Phần khoai môn đá xay không thạch:

 Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn : 30g Bột Khoai môn + 8g bột C-Frappe+ 20ml sữa đặc+ 20ml Nước Đường Hàn Quốc + 20ml kem béo Rich's + 40ml sữa tươi không đường + 1 ly đá bi 500ml.

  • Phần khoai môn đá xay có thạch:

 Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn : 20g Bột Khoai môn + 8g bột C-Frappe+ 15ml sữa đặc + 15ml Nước Đường Hàn Quốc + 15ml kem béo Rich's + 30ml sữa tươi không đường + 1 ly đá bi 350ml.

Bước 2: Phần kem tươi

Bạn xả đông sữa Rich's và sữa base và vệ sinh bình xịt kem trước khi sử dụng để tránh bị nhiễm mùi sau đó cho hỗn hợp sau vào bình xịt kem bao gồm:

- 150ml Kem béo Rich's + 250ml Kem Tươi  Topping Gold + 20ml syrup Torani Vani (không bắt buộc)

Tiến hành bỏ viên gas vào bình xịt kem sau đó lắc đều hỗn hợp từ trái qua phải theo chiều ngang 50-100 lần. Lúc này hỗn hợp trong bình sẽ sánh lại, tạo thành 1 khối. Giai đoạn này rất quan trọng , vì nó quyết định bông kem sánh mịn và đều đẹp.

Bước 3Trang trí

Phần khoai môn đá xay không thạch:

Bạn cho hỗn hợp đã xay ở bước 1 vào ly sau đó xịt lớp kem bạn đã chuẩn bị ở bước 2 lên ly và trang trí bột khoai môn hoặc siro khoai môn  lên mặt kem, vậy bạn đã hoàn thành ly đá xay khoai môn thơm ngon bổ dưỡng

Phần khoai môn đá xay có thạch:

Bạn cho hỗn hợp đã xay ở bước 1 vào ly, ốp 6 miếng thạch quanh thành ly, sau đó xịt lớp kem bạn đã chuẩn bị ở bước 2 lên ly và trang trí bột khoai môn hoặc siro khoai môn  lên mặt kem, vậy bạn đã hoàn thành ly đá xay khoai môn thơm ngon bổ dưỡng.

Giá cost:

Khoai môn đá xay không thạch:

30g Bột Khoai môn =5.000đ

8g bột C-Frappe=800đ

20ml sữa đặc=800đ

20ml Nước Đường Hàn Quốc=400đ

20ml kem béo Rich's =1000đ

40ml sữa tươi không đường =1000đ  

Bông kem: 2k

>>>  Giá cost: 9k (đá xay)+ 3k( bông kem)=12k/ly 500ml

 Phần khoai môn đá xay có thạch:

20g Bột Khoai môn =3.3k

8g bột C-Frappe=800đ

15ml sữa đặc=600đ

15ml Nước Đường Hàn Quốc=300đ

15ml kem béo Rich's =800đ

30ml sữa tươi không đường =800đ

Thạch :1,5k/6 miếng

>>> Giá cost: 9k (đá xay)+ 3k( bông kem)=12k/ly 500ml 

TOPPING KHUYÊN DÙNG

DỤNG CỤ THIẾT BỊ

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,
Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar  
[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

---
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn

Copyright © 2017. CONGTHUCPHACHE.COM | NGUYÊN VINBAR

This is the bottom slider area. You can edit this text and also insert any element here. This is a good place if you want to put an opt-in form or a scarcity countdown.