✔️ 50gr Bột gelatin
✔️ 700 ml Sữa tươi không đường
✔️ 400gr đường
✔️ 50g phô mai teama ( 10 miếng )
✔️ Hạnh nhân khô cắt lát
✔️ Rau câu dẻo
✔️ 200 ml nước 20 độ C
✔️ Bột matcha, whipping cream hoặc topping base
✔️ bột chocolate king... để tạo màu
✔️ 5g bột matcha
✔️ Lá dứa
✔️ Trái Nhãn tươi hoặc trái vải tươi