97#  CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ TẮC XÍ MUỘI

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ TẮC XÍ MUỘI

 CÁCH PHA CHẾ TRÀ TẮC XÍ MUỘI

Bước 1: Ủ trà

Cho 50g Lục trà Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 4 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra và cho vào 7,5ml muối ăn khuấy đều, ta thu được nước cốt lục trà.

Bước 2: Decor

>>>Pha chế ly 500ml

Cho 130ml cốt lục trà + 40ml nước đường Hàn Quốc + 15ml nước cốt tắc ( 2.5 trái), cắt nhuyễn 2 trái xí muội cho vào ly khuấy đều cho đá đầy ly. Trang trí 1 vá thạch nha đam hoặc 1 vá trân châu hoàng kim lên bề mặt ly là hoàn thành.

>>>Pha chế ly 350ml : 90ml cốt Lục trà + 30ml nước đường Hàn Quốc + 10ml nước cốt tắc cắt nhuyễn 1 trái xí muội cho vào ly khuấy đều cho đá đầy ly.

>>>Pha chế ly 700ml: 180ml cốt lục trà + 55ml nước đường Hàn Quốc + 20ml nước cốt tắc , cắt nhuyễn 2 trái xí muội cho vào ly khuấy đều cho đá đầy ly.
Giá cost:
Lục trà : 500đ
Nước đường : 800đ
Tắc: 300đ
Xí muội: 2k
Topping nha đam hoặc trân châu: 2k
Ly muỗng ống hút: 1.5k
Tổng : 7k/Ly

Chúc anh/chị thực hiện thành công.

DỤNG CỤ THIẾT BỊ