229# CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA CỦ DỀN

 

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ 

TRÀ SỮA CỦ DỀN

 Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu 

CÁCH PHA CHẾ 

TRÀ SỮA CỦ DỀN

PHA TRÀ SỮA OLONG KHÔNG ĐƯỜNG

Bước 1: Cho 90g trà OLong Lộc Phát  vào túi vải lọc trà. Nấu 2.5 lít nước sôi cho vào bình ủ, cho túi vải vào ủ 20 phút rồi lấy túi trà ra.

Bước 2: Cho 450g Bột béo B-One hoặc 500g Bột béo Kievit + 315g sữa đặc LaRosee + 2.5ml muối ăn khuấy đều cho tan hỗn hợp.

Bước 3:Cho 580g đá bi vào và khuấy đều hỗn hợp thu được nước cốt trà sữa Olong không đường.

CÁCH LÀM SỐT CỦ DỀN

Bước 1 : Củ dền gọt sạch ,cắt thành lát dày khoảng 1cm cho nhanh chín

Bước 2 : Hấp củ dền chín, lấy 200g (hấp khoảng 30 phút )

Bước 3: Cho hỗn hợp gồm: 200g củ dền đã hấp chín + 200ml nước lọc xay đến khi hỗn hợp mịn và sánh thu được 350ml sốt củ dền

DECOR

Ly 500 ml: tầng 1 cho 50ml sốt củ dền (714đ) + 20ml (356đ) nước đường vào đáy ly khuấy đều cho đá đầy ly + tầng 2 cho 100ml (2.2k) cốt trà sữa olong rót từ từ đã hoàn thành được ly trà sữa 2 tầng hấp dẫn + Ly muỗng ống hút (1.5k) = 4.8k 

Ly 350 ml: tầng 1 cho 40ml sốt củ dền (571đ) + 16ml (285đ) nước đường vào đáy ly khuấy đều cho đá đầy ly + tầng 2 cho 80ml (1.7k)cốt trà sữa olong rót từ từ đã hoàn thành được ly trà sữa 2 tầng hấp dẫn + Ly muỗng ống hút (1.5k) = 4k 

GIÁ COST

*Cốt trà sữa

90g trà olong Lộc Phát (28.8k)

450g Bột Béo B-One ( 27k) hoặc 500g Bột béo Kievit

315g Sữa đặc LaRosee (12.6k)

>>>Tổng cost 68.4k/3100ml

>>>100ml cốt trà sữa giá cost 2.2k

*Cốt sốt củ dền

Tổng  5k/350ml

>>>> 714đ/50ml

 

DỤNG CỤ THIẾT BỊ

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,

Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar  
[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

----
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn

NEW © 2019. CONGTHUCPHACHE.COM | NGUYÊN VINBAR

This is the bottom slider area. You can edit this text and also insert any element here. This is a good place if you want to put an opt-in form or a scarcity countdown.