Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
Bấm nút ĐĂNG KÝ và NHẤN CHUÔNG để nhận 1 tuần 1 công thức HOT
Bước 1: Cho các nguyên liệu sau vào máy xay làm sinh tố Bơ
- Bơ chín: 70g
- Nước đường Hàn Quốc: 25ml
- Kem béo Rich's: 15ml
- Sữa đặc: 20ml
- Bột Frappe: 5ml
- Muối ăn: 0.2ml
- Nước lọc: 20ml
- 1 ly đá bi 350ml gạt bằng (hoặc dùng ly 500ml lấy đá tới vạch ly)
Bước 2: Cho tất cả hỗn hợp đã chuẩn bị ở Bước 1 vào máy xay sinh tố. Bấm nút đảo 5 lần, tiếp tục bấm nút Medium (60 giây) xay nhuyễn hỗn hợp sinh tố bơ. Nếu đặc quá thì vừa xay vừa dùng cây khuấy để đảo hỗn hợp.
Bước 3: Dùng 20-30g bột cốt dừa Lộc Phát (muốn ít béo thì dùng 20g bột cốt dừa) + 40ml nước sôi, khuấy đều hoà tan, cho 2 viên đá làm nguội nước cốt dừa. Cho nước cốt dừa vào đáy ly 500ml & 60g đá bi (Khoảng 7 viên).
Bước 4: Lấy hỗn hợp sinh tố bơ đã xay nhuyễn ở bước 2 đổ vào ly nước cốt dừa ở bước 3. Trang trí thêm vụn dừa nướng trên bề mặt bơ khoảng 1/3 muỗng nâu (khoảng 3-4g) là hoàn thành.
Bước 5: Tính giá vốn ly 500ml: 70g bơ (2.8k) + 25ml nước đường Hàn Quốc (580đ) + 15ml kem béo Rich's (991đ) + 20ml sữa đặc (760đ) + 5ml bột Frappe (630đ) + xíu muối ăn (2đ) + 20ml nước lọc + 20-30g bột cốt dừa Lộc Phát (4.2k) + 40ml nước sôi hoà tan cốt dừa +1/3 muỗng nâu vụn dừa (500đ)+ 1 ly đá bi 350ml + ly, muỗng, ống hút (1.3k) = 12.k
Định lượng ly 350ml làm tương tự: 50g bơ (2k) + 17ml nước đường Hàn Quốc (395đ) + 10ml kem béo Rich's (660đ) + 15ml sữa đặc (570đ) + 3ml bột Frappe (378đ) + xíu muối ăn (1đ) + 20ml nước lọc + 15-25g bột cốt dừa Lộc Phát (3.2k) + 20ml nước sôi hoà tan cốt dừa +1/3 muỗng nâu vụn dừa (500đ) + 2/3 ly đá bi 350ml + ly, muỗng, ống hút (1.3k) = 9k
Cách bảo quản bơ: Bơ chín bảo quản ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày, dùng trong 3 ngày đầu là ngon nhất.
Chúc anh chị thực hiện thành công nhé!
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,
Mr Nguyên Vinbar
[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar
[Z]: 0907.095.295 (zalo)
Mrs Nhi Vinbar
[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/
---
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn
