305# CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI ĂN KIÊNG

TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI ĂN KIÊNG

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI ĂN KIÊNG

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu 

  • Chanh dây tươi
  • Trái cây trang trí

Nước Cốt Chanh Dây

  • Bước 1: 1kg chanh dây tươi cắt đôi lấy thịt chanh dây bỏ vỏ.
  • Bước 2: Cho thịt chanh dây vào máy xay, nhấn nút đảo 30s- 60s để thịt chanh dây và hạt tách rời nhau.
  • Bước 3: Dùng rây lọc bỏ hạt, sau đó dùng túi vải lượt lại cho sạch phần hạt thu nước nước cốt chanh dây không hạt.

Ủ Trà Ô Long Lộc Phát

Cho 50g trà Ô Long Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 3 lít nước sôi vào bình ủ và đậy nắp, ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong lấy túi vải trà ra vắt khô, cho thêm 2,5ml muối ăn + 1kg đá bi vào khuấy tan.

Ra Món Trà Trái Cây Nhiệt Đới 

  • Bước 1: Lấy 60ml nước cốt trà Ô long + 60ml nước lọc + 6g đường ăn kiêng + 30ml nước cốt chanh dây tươi cho vào ca đong khuấy đều.
  • Bước 2: Cho hỗn hợp bước 1 vào ly khuấy đều.
  • Bước 3: Cho đá vào khuấy đều hỗn hợp của bước 2, cho thêm trái cây cắt lát vào ly ==> bạn đã hoàn thành 1 ly trà trái cây nhiệt đới ăn kiêng thơm ngon bổ dưỡng.

Giá vốn trà trái cây nhiệt đới ăn kiêng ly 500ml

60ml nước cốt trà Ô long (200đ)+ 60ml nước lọc + 6g đường ăn kiêng (4.26k) + 30ml nước cốt chanh dây tươi (2.7k) + ly/muỗng/ống hút (1.2k) = 8.4k

Trái cây tươi đủ loại: Chanh vàng, tắc, dâu tây, táo, cam vàng, dưa hấu, thanh long, lá bạc hà.(3-4k/ly)

Tổng giá vốn ly 500ml = 11.4k

Cách bảo quản: Trà sau khi ủ xong để trong bình ủ dùng dần hoặc chiết ra các bình nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy kín để nhiệt độ bình thường. Và trà ngon nhất là sử dụng trong ngày.

DỤNG CỤ THIẾT BỊ PHA CHẾ TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI ĂN KIÊNG

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,

Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar  
[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

—-
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn